Le printemps s’invite à votre table
Chaque année, on guette leur arrivée avec impatience. Or l’attente touche à sa fin ce week-end: les asperges sont les vedettes de notre nouvelle carte de saison!
Blanches ou vertes, incorporées à nos raviolis maison, en feuilleté avec des morilles, sublimant un risotto aux côtés de gambas ou encore comme accompagnement avec un pavé de saumon en croûte d’herbes, les asperges se déclinent au gré de vos envies, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt et chez nous et vous adressons nos meilleures salutations.
L’équipe de la Croix-Verte