Commandes en ligne
Vous pouvez commander en ligne. Parcourez notre menu et choisissez ce que vous souhaitez commander.
Carte de saison
Pour varier les plaisirs, nous vous proposons une carte de suggestions renouvelée régulièrement.
LA CHASSE
L'automne décliné sous toutes ses facettes.
Velouté à la courge, aux châtaignes et aux noisettes torréfiées
Terrine de chasse et pain d’épices
oignons caramélisés, confiture de coing et salade de saison
Sauté de cèpes à la façon du chef
pommes de terre allumettes croustillantes, châtaignes, œuf poché et lard grillé
Raviolis maison au gibier
pâtes fraîches confectionnées à la main, farcies d’un savoureux mijoté de gibier
Saltimbocca de sanglier
risotto aux cèpes
Carré de cerf aux pains d’épices
chou farci aux légumes, petite poire pochée au vin rouge, marrons glacés, airelles et spätzlis
Pizza blanche d’automne
crème de bolets, cèpes, mortadelle de sanglier à la truffe et stracciatella di burrata
Tartelette fine à la poire et au chocolat chaud
La carte du Restaurant
Suggestions apéritif
En attendant le repas
Spritz
apérol, prosecco, sprite - le verre de 30 cl
Mojito
rhum blanc, eau gazeuse, sucre brun, citron vert, feuilles de menthe - le verre de 30 cl
Hugo
prosecco, liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse, feuilles de menthe, citron vert - le verre de 30 cl
Le limoncello et prosecco
un cocktail typiquement italien - 10 cl
Le garibaldi
jus d’orange, campari bitter - 10 cl
Kir royal
la flûte de 10 cl
Kir
cassis, pêche, framboise ou châtaigne - 10 cl
Prosecco
la flûte de 10 cl
Petite Arvine
le verre de 10 cl
Entrées & Salades
Des mises en bouche qui allient fraîcheur et légèreté.
Calamaretti frits
Olives « Kalamata »
Bruschetta
(6 pièces)
Bruschetta Amalfi (6 pièces)
mozzarella de bufala, jambon cru (contient de la viande de porc)
Focaccia au feu de bois
blanche ou rouge
Focaccia méditerranéenne blanche
burrata, tomates cerise, rucola, olives « Taggiasche »
Salade verte
Salade de tomates
Salade de carottes
Salade mêlée
Les classiques de la Croix-Verte
Laissez-vous séduire par notre vaste choix de pâtes et offrez une expérience toute italienne à vos papilles.
Lasagna della casa
gratinée au feu de bois (contient de la viande de porc)
Spaghettis aglio - olio
ail, persil, huile d’olive, peperoncino
Spaghettis aux fruits de mer
gambas, moules vongoles, calamars, crevettes
Spaghettis à la napolitaine
sauce tomate, basilic
Spaghettis bolognaise
(contient de la viande de porc)
Spaghettis carbonara
pancetta, crème, grana padano, jaune d’œuf (contient de la viande de porc)
Pennes alla Norma
sauce tomate, aubergines, ricotta, basilic
Pennes all’arrabiata
sauce tomate, persil, ail, peperoncino
Pennes vodka
pancetta, sauce tomate, crème, vodka (contient de la viande de porc)
Les risottos & plats végétariens
Incontournables
Risotto au parmesan
Risotto aux fruits de mer
Melanzane parmigiana
aubergines, tomates, mozzarella de bufala, grana padano
Assiette de légumes grillés
Les viandes
Nos chefs vous prépareront le morceau de votre choix avec tout leur savoir-faire.
Suprême de poulet
à la crème de truffes blanches. Garniture au choix
Tagliata d’entrecôte (200 g)
rucola, tomates cerise et parmesan; pommes de terre sautées
Steak de bœuf grillé (180 g)
pommes frites et salade
Poissons & Fruits de mer
Suivez l’appel du large.
Filet de bar (180 g) grillé à la plancha
légumes grillés, sauce vierge
Calamars frits
sauce tartare, pommes frites
Poulpe à la plancha
légumes grillés et pommes de terre grillées
Carte enfants (jusqu’à 12 ans)
Pour que chaque repas soit une fête.
Chicken nugets
pommes frites
Steak de bœuf
avec pommes frites ou pâtes (spaghettis ou pennes)
Spaghettis ou pennes napolitaine
Spaghettis ou pennes bolognaise
(contient de la viande de porc)
Pizza Pinocchio
I Dolci
Laissez-vous tenter par nos desserts maison ou demandez notre carte des glaces.
Café gourmand
sélection de 3 mini-desserts accompagnés d’un expresso, ristretto, café ou thé
Tiramisu maison
Panna cotta maison
Moelleux au chocolat
Coupe limoncello
Salade de fruits frais
La carte de nos Pizzas
Nous vous proposons un vaste choix de pizzas cuites au four à bois
Suggestions de notre Pizzaïolo
San Marco
roulade de jambon cuit et champignons, rucola, huile parfumée à la truffe (contient de la viande de porc)
Calzone Napoli
salami piquant, basilic, ricotta (contient de la viande de porc)
«Belle étoile» jambon cru
burrata, rucola, tomates cerise, huile au basilic, jambon cru (contient de la viande de porc)
«Belle étoile» saumon
burrata, rucola, tomates cerise, huile au basilic, saumon fumé
«Belle étoile» salami piquant
burrata, rucola, tomates cerise, huile au basilic, salami piquant (contient de la viande de porc)
Focaccia caprese
tomates fraîches, mozzarella de buffala, jambon cru, rucola, grana padano, huile d'olive vierge (contient de la viande de porc)
Pizzas blanches
(sans sauce tomate)
Dolce Bianca
jambon cru, rucola, grana padano, tomates cerise (contient de la viande de porc)
Valtellina
bresaola, tomates cerise, rucola, grana padano
Diavola
salami piquant cuit au four, aubergines grillées, ail, persil (contient de la viande de porc)
4 Fromages
mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana padano
Focaccia méditerranéenne blanche
burrata, tomates cerise, rucola, olives «Taggiasche»
Nos pizzas végétariennes
Parmigiana
aubergines grillées, tomates cerise, basilic, grana padano
Bufalina
sauce tomate, huile d’olive vierge, mozzarella de bufala et basilic
Cosa nostra
tomates fraîches, basilic, olives « leccino », oignons
Margherita
sauce tomate, mozzarella
Bacio d’amore
aubergines grillées et ricotta
Al pesto genovese
huile d’olive, ail, basilic, persil, pignons, grana padano
Primavera
poivrons, courgettes, tomates cerise, rucola, grana padano, huile parfumée à la truffe
Veneziana
champignons de Paris
Les pizzas à la viande
Jambon cuit et champignons de Paris
(contient de la viande de porc)
Jambon cuit
(contient de la viande de porc)
Sicilienne
jambon cuit, poivrons, câpres (contient de la viande de porc)
Quatre saisons
jambon cuit, champignons de Paris, poivrons, anchois (contient de la viande de porc)
All’arrabiata
jambon cuit, pancetta, peperoncino (contient de la viande de porc)
Hawaï
jambon cuit, ananas (contient de la viande de porc)
Romagnola
jambon cru (contient de la viande de porc)
Pizzaïolo
jambon cru, œuf, olives « leccino » (contient de la viande de porc)
Calabrese
salami piquant (contient de la viande de porc)
Campagnarde
rucola, pancetta (contient de la viande de porc)
Calzone
jambon cuit, salami, œuf, champignons de Paris (contient de la viande de porc)
Capriciosa
jambon cuit, champignons de Paris, artichauts , olives «leccino» (contient de la viande de porc)
Della Nonna
jambon cru, salami, poivrons, crevettes, câpres (contient de la viande de porc)
À l’indienne
poulet au curry, ananas, basilic
Les pizzas aux fruits de mer et poisson
Croix-Verte
saumon fumé, oignons, câpres
Marinara
gambas, mélange de fruits de mer
Thon - oignons
Crevettes
Napolitaine
câpres, anchois, olives « leccino »