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L ’hiver au jardin de la Croix-Verte
« Le Braséro »

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Apéritifs autour du braséro

et grillades au feu de bois

Le Braséro de la Croix-Verte

Une expérience conviviale autour du feu

Envie de réunir vos invités dans un cadre différent et chaleureux ?Le braséro de la Croix-Verte est à la disposition des groupes qui souhaitent agrémenter leur repas ou leur événement d'un moment convivial autour du feu.Installé dans le jardin de la Croix-Verte, il offre une atmosphère particulière, propice aux échanges et aux moments partagés.Le braséro peut accompagner différents types d'événements : repas d'entreprise, réunions de groupe, fêtes de famille, anniversaires ou réceptions privées.

Le braséro est proposé sur réservation, selon les possibilités d'accueil et les conditions de votre événement.

Le plaisir de partager autour du feu

Le braséro permet de prolonger un repas dans une ambiance décontractée et chaleureuse.Selon la formule choisie, notre équipe peut préparer devant les convives une sélection de produits grillés, accompagnés d'un apéritif et d'amuse-bouches.L'objectif est simple : créer un moment où l'on prend le temps de se retrouver, de discuter et de profiter ensemble.

Les produits de la mer trouvent aussi leur place au braséro, avec des crevettes grillées et préparées avec soin.

Grillades de la mer

Pour les amateurs de produits de la mer, le braséro peut accueillir une sélection de poissons et de fruits de mer préparés et grillés avec soin.

Selon la saison et les disponibilités, notre chef peut composer une proposition adaptée à votre groupe.

Une cuisine généreuse, préparée autour du feu et à partager.

Côte de bœuf grillée au braséro, découpée et servie saignante à la Croix-Verte à Nyon.

Des idées originales p​our vos événements

Grillades de la terre

Viandes, volailles ou autres produits de saison peuvent également être préparés au braséro.Les propositions sont élaborées en fonction de votre événement, du nombre de convives et de vos envies.

Des produits de qualité, une cuisson au feu et le plaisir d'un repas partagé.

Le braséro peut être intégré à différentes occasions :

Repas d'entreprise

Une manière originale de réunir vos équipes dans un cadre différent.

Fêtes et anniversaires

Un moment convivial pour prolonger votre réception autour du feu.

Réunions de groupes

Une formule qui permet de terminer une journée de travail ou une réunion sur une note plus décontractée par un apéritif autour du feu.

Événements privés

Une possibilité supplémentaire pour personnaliser votre réception à la Croix-Verte.

Une formule adaptée à votre événement

Chaque groupe est différent.Vous souhaitez organiser un événement autour du braséro ? Contactez la Croix-Verte à Nyon pour discuter de votre projet et découvrir les possibilités proposées selon votre groupe et vos envies. Vous avez un projet ?Parlez-nous de votre événement.

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